Bedrijfs- en investeringsmogelijkheid in La Murada (Orihuela)

Restaurant, gastenhuis in aanbouw, opslagruimte en woning.

Bedrijfsomschrijving

Het restaurant is een gevestigde zaak die gespecialiseerd is in hoogwaardig gegrild vlees en houtgestookte paella’s. Het beschikt over een grote, loyale klantenkring en een druk evenementencalendar met vieringen en feestelijkheden het hele jaar door. Dit omvat de goed bezochte lokale feestdagen van de patroonheilige, de mid-seizoenfeesten en de populaire zondagmarkt, die grote aantallen bezoekers trekt. Het is een winstgevend bedrijf met het potentieel om het gastenhuis boven het restaurant af te maken en aldus een volledig en samenhangend businessmodel te creëren met aantrekkelijk rendement.

Beschrijving van de locaties en oppervlaktes

Het hoofdpand bestaat uit het restaurant met daarboven het gastenhuis van 157 vierkante meter, dat zich nog in aanbouw bevindt. De gegenover gelegen woning is eveneens 157 vierkante meter en bestaat uit een opslagruimte met een woonunit op de bovenverdieping.

Restaurant

Het restaurant is volledig operationeel en ingericht. De zaal beschikt over een binnencapaciteit van 150 personen en een terascapaciteit van 80 personen. Aanwezig zijn 28 binnentafels met 150 stoelen en 20 terrastafels met 80 stoelen.

Keuken- en kookuitrusting

De keuken is uitgerust met twee gaskooktoestellen met ieder acht pitten, twee ovens en vijf magnetrons. Een houtgestookte grill van vijf bij twee meter completeert de kookfaciliteiten. Drie frituurpannen, twee vaatwassers en twee warenautomaatjes zijn aanwezig. Een koffiemachine en een sapcentrifuge maken het keukenaanbod compleet. De complete set keukengerei en tafelservies bestaat uit 300 stuks.

Koeling en opslag

De koelcapaciteit omvat acht vrieskasten, twaalf gekoelde eenheden, zeven vriezers, drie algemene koel- en opslagklasten en drie dessertkoeleenheden. Daarnaast is één wijnopslagruimte met display aanwezig.

Ventilatieafzuiging en veiligheid

Een gespecialiseerde afzuigkap met sprinklerinstallatie en geïntegreerde brandmeldingsinstallatie voorziet in veilige rookafvoer. Het pand beschikt over twee airconditioningtoestellen en drie rookafzuiginstallaties. Automatische markiezen, ramen en kogelvrij glas met automatische veiligheidsjaloezieën zorgen voor comfort en beveiliging. Twee binnenalarmsystemen en één omtrekbeveiliging zijn aanwezig.

Technologie en bedrijfsvoering

Het restaurant is uitgerust met drie televisies, een geluidssysteem en dertien kasmachines voor verkoopregistratie.

Gastenhuis boven het restaurant

Het gastenhuis bevindt zich boven het restaurant en is 157 vierkante meter groot. Dit pand is deels onder constructie.

Gegenover gelegen woning en opslagruimte

Het pand tegenover het restaurant bestaat uit twee onderdelen. De onderverdieping is een commerciële ruimte van 157 vierkante meter, volledig ingericht met koeleenheden, koelkasten en vrieskasten. Twee toiletten, uitgevoerd volgens de huidige wettelijke normen, zijn aanwezig. Op de bovenverdieping bevindt zich een woonunit van 157 vierkante meter, volledig afgebouwd. Deze beschikt over drie slaapkamers, twee badkamers, keuken, woon-eetkamer, galerij en terras.

Verkoopmogelijkheden

Er zijn twee aankoopopties beschikbaar. Optie A omvat het restaurant met het onafgemaakte gastenhuis. Optie B bevat het volledige pakket: restaurant, gastenhuis, opslagruimte en de tegenoverliggende woning.