Bedrijfsoverdracht Restaurant El Puerto de la Duquesa

Unieke gelegenheid om een gerenommeerd restaurant in El Puerto de la Duquesa over te nemen. Dit etablissement is 40 jaar lang succesvol in bedrijf en wordt nu voor het eerst aangeboden als leasehold transfer (traspaso) vanwege pensionering van de eigenaren.

Het restaurant is volledig gerenoveerd en bedrijfsklaar. De locatie in de jachthaven biedt een perfecte uitgangspositie voor directe winstgevendheid vanaf dag één.

Karakteristieken van het restaurant

Het restaurant beschikt over een uitstekende reputatie opgebouwd door mondelinge aanbevelingen. Ongeveer 80 procent van de gasten bestaat uit loyale, welgestelde vaste klanten, zowel lokaal als internationaal.

De ruimte is ingericht voor 30 personen in het interieur. Daarnaast zijn er 120 zitplaatsen buiten, verdeeld over een afdak van 28 vierkante meter en een uitgestrekt zonneterras.

Infrastructuur en uitrusting

In de afgelopen jaren zijn meer dan 300.000 euro geïnvesteerd in de faciliteiten. De eetkamer is in 2021 volledig gerenoveerd. De keuken voldoet aan het “Dos Tenedores” professionele standaard en is volledig uitgerust.

Brandbestrijdingssystemen zijn in 2025 aangebracht. Voor klimaatbeheersing is een Toshiba multi-zone systeem uit 2024 geplaatst.

Huidige exploitatie en expansiemogelijkheden

Het restaurant opereert momenteel alleen in de avonduren van 18:30 tot 23:30 uur. Er is directe mogelijkheid om ook lunch, brunch of dagschotels in te voeren, wat de omzet onmiddellijk kan verhogen.

De operationele marge bedraagt 25 procent. De maandelijkse huur is 2.500 euro. Leaseperiodes van 5 tot 10 jaar zijn beschikbaar rechtstreeks van de eigenaar van het pand.

Personeel en overname

Het restaurant beschikt over een team van 7 medewerkers in het laagseizoen en 12 in het hoogseizoen. Dit team is bereid om te blijven. De huidige eigenaren stellen zich beschikbaar voor een uitgebreide overgangsfase met de nieuwe exploitant.

Aanvullende faciliteiten

Bij de leaseovereenkomst zijn twee private garages inbegrepen, waarvan één volledig is voorzien van ingebouwde koelcellen.

Een aangrenzende commerciële ruimte van 65 vierkante meter is beschikbaar. Deze unit is momenteel ingericht als bar en gebruikt voor opslag. De extra maandelijkse huur hiervoor bedraagt ongeveer 1.000 euro.

Inventaris en overdracht

Hoogwaardige inventaris, meubilair, fixtures en een bedrijfsvoertuig kunnen in onderhandeling worden betrokken bij de volledige bedrijfsoverdracht.